Wir arbeiten mit Bio-Beilagen und Bio-Produkten, um Kinder und Jugendliche mit gesunden, naturbelassenen Speisen zu versorgen. Überdies werden Menüs teilweise aus bis zu 100% ökologisch erzeugten Produkten angeboten, die im Speiseplan extra ausgewiesen sind.
Biologisch. Abwechslungsreich. Lecker.
BIOLOGISCH by Optimahl
BIOLOGISCH beachtet die aktuellen Erkenntnisse der Ernährungswissenschaften und orientiert sich an den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE). Unser für jeden Monat neu erstellter Speiseplan sorgt für Abwechslung – mindestens 4 Wochen ohne Wiederholungen! Jeden Tag stehen zwei warme Gerichte zur Auswahl: Menü 1 besteht aus einem Fleisch- oder Fischgericht, Menü 2 ist vegetarisch. Zudem gibt es immer eine Alternative zu Schweinefleisch und zu Rindfleisch.
Unsere Gerichte enthalten reichlich Getreideprodukte, Kartoffeln, Milchprodukte, überwiegend magere Fleischsorten und einmal pro Woche Seefisch aus nachhaltiger Fischerei (MSC). Rohkost und Salate sind regelmäßiger Bestandteil der Menüs, darüber hinaus können gesunde Desserts hinzubestellt werden.
Für Kinder mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie Laktoseintoleranz, Milcheiweißallergie oder Zöliakie kochen wir nach einem separaten Speiseplan täglich spezielle antiallergene Menüs.
Informationen zur Essensversorgung
Montessori-Gemeinschaftsschule Berlin-BuchVertrag Mittagessen
Direkt zum LiebigMensa Online-Bestellsystem.
Weitere Informationen
Speiseplan März
Speiseplan April
Ecole Voltaire
Direkt zum LiebigMensa Online-Bestellsystem. / l’inscription de votre enfant
Weitere Informationen / Informations supplémentaires
Speiseplan März/ Menu Mars
Speiseplan April/ Menu Avril (deutsche Version)
Speiseplan April/ Menu Avril (version française)
SIS Swiss International School Berlin
Direkt zum LiebigMensa Online-Bestellsystem.
Weitere Informationen / Informations supplémentaires
Speiseplan März
Speiseplan April
Sind die neuen Speisepläne und Bestelllisten online? Oder möchten Sie zusätzlich an die Bestellung erinnert werden? Wir informieren Sie aktuell in unserem neuen BIOLOGISCH-Newsletter. Hier können Sie sich für den neuen Newsletter registrieren.
Ihre Ansprechpartner
Christin Fischer (in Elternzeit)
Leitung BIOLOGISCH by Optimahl & White Label
Tel.: +49 (0) 30 755419-569
Mobil: +49 (0) 162 406 38 41
cfischer@optimahl.de
Jürgen Grabmer
Projektleitung Schul- & Kitacatering
Tel.: +49 (0) 30 755419-816
Mobil: +49 (0) 172 789 97 24
jgrabmer@biologisch.catering
Maren Runge
Administration Schul- & Kitacatering
Tel.: +49 (0) 30 755419-560
Mobil: +49 (0) 174 922 66 02
mrunge@biologisch.catering
“
leckerlogisch
Wenn der Christian, der beste Freund von Kikaninchen, und Mirko Mann, der Hauptstadtcaterer, sich gemeinsam für Kinder engagieren, kann man wohl mit dem Besten rechnen.
Referenzen
BIOLOGISCH News
Weil Essen Spaß machen soll, informieren wir Sie natürlich unsere Neuigkeiten – Veranstaltungen und Tipps rund um die biologisch-gesunde Ernährung für Kinder im Kita- und Schulessen. Darüber hinaus finden Sie hier natürlich auch die aktuellen Speisepläne. Stöbern Sie durch aktuelle biologische Trends und Informationen.
Bleiben Sie mit uns immer auf dem Laufenden. Unsere Neuigkeiten und Informationen rund um die Aktivitäten von BIOLOGISCH by Optimahl und rund um gesundes Essen sowie aktuelle Speisepläne und Bestelllisten erhalten Sie direkt auf Wunsch ind Ihr Postfach. Als besonderer Service können Sie sich darüber hinaus zukünftig wöchentlich an die Bestellung erinnern lassen. Melden Sie sich dafür am besten gleich direkt für den BIOLOGISCH-Newsletter an.
Newsletter
