BIOLOGISCH by Optimahl beachtet die aktuellen Erkenntnisse der Ernährungswissenschaften und orientiert sich an den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE). Unser für jeden Monat neu erstellter Speiseplan sorgt für Abwechslung – mindestens 4 Wochen ohne Wiederholungen! Jeden Tag stehen zwei warme Gerichte zur Auswahl: Menü 1 besteht aus einem Fleisch- oder Fischgericht, Menü 2 ist vegetarisch. Zudem gibt es immer eine Alternative zu Schweinefleisch.
Abwechslungsreich. Lecker.
BIOLOGISCH by Optimahl
Unsere Gerichte enthalten reichlich Getreideprodukte, Kartoffeln, Milchprodukte, überwiegend magere Fleischsorten und einmal pro Woche Seefisch aus nachhaltiger Fischerei (MSC). Rohkost und Salate sind regelmäßiger Bestandteil der Menüs, darüber hinaus können gesunde Desserts hinzubestellt werden. Wir verarbeiten regelmäßig Bio-Beilagen und, an ausgewählten Tagen, Menüs mit 100% BIO. D.h., dass nicht jeden Tag BIO angeboten wird.
Für Kinder mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie Laktoseintoleranz, Milcheiweißallergie oder Zöliakie kochen wir nach einem separaten Speiseplan täglich spezielle antiallergene Menüs.
Informationen zur Essensversorgung
Montessori-Gemeinschaftsschule Berlin-BuchDirekt zum LiebigMensa Online-Bestellsystem.
Goethe Gymnasium
Grundstufe: Direkt zum LiebigMensa Online-Bestellsystem.
Sekundarstufe: Direkt zum LiebigMensa Online-Bestellsystem.
Ecole Voltaire
Direkt zum LiebigMensa Online-Bestellsystem. / l’inscription de votre enfant
Speiseplan Juli / Menu Julliet (deutsche Version)
Speiseplan Juli/ Menu Julliet (version française)
SIS Swiss International School Berlin
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Ihre Ansprechpartner
Christin Fischer (in Elternzeit)
Leitung BIOLOGISCH by Optimahl & White Label
Tel.: +49 (0) 30 755419-569
Mobil: +49 (0) 162 406 38 41
cfischer@optimahl.de
Jürgen Grabmer
Projektleitung Schul- & Kitacatering
Tel.: +49 (0) 30 755419-816
Mobil: +49 (0) 172 789 97 24
jgrabmer@biologisch.catering
Maren Runge
Administration Schul- & Kitacatering
Tel.: +49 (0) 30 755419-560
Mobil: +49 (0) 174 922 66 02
mrunge@biologisch.catering
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leckerlogisch
Wenn der Christian, der beste Freund von Kikaninchen, und Mirko Mann, der Hauptstadtcaterer, sich gemeinsam für Kinder engagieren, kann man wohl mit dem Besten rechnen.
Referenzen
BIOLOGISCH by Optimahl News
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