14 Jahre Erfahrung – reicht das?
Gebraten, gebacken, gekocht oder gegart? Ausgefallene Menüs, kaltes oder warmes Buffet, experimentelles Fingerfood, prunkvolle Gala-Dinner oder ein Familienfest? Regionale Spezialitäten oder internationale Kochkunst? Sie lehnen sich zurück, teilen uns Ihre Wünsche mit und genießen von Anfang bis Ende.
Inszenierung
Ein erfolgreiches Gesamtergebnis entsteht nur, wenn zu den kreativen und erlesenen Speisen auch ein außergewöhnliches Ambiente geschaffen wird. Mit Liebe zum Detail inszenieren wir jede Location einzigartig. Wir kennen die besten und originellsten Locations. Unser eigenes Dekorations- und Floristikteam berät Sie gern. Lassen Sie sich überraschen!
Kochkunst
Erlesene Zutaten, frische Ideen und eine kräftige Prise Leidenschaft geben unseren kulinarischen Kreationen die richtige Würze. Klassische Kochschule – zeitgeistig interpretiert, saisonal akzentuiert und von den neuesten internationalen Trends inspiriert. Fordern Sie uns!
Servicekultur
Zuvorkommend und charmant – aber nicht aufdringlich. Unauffällig – aber stets präsent.
Eine rundum gelungene Veranstaltung beginnt mit einem intelligent geplanten Personaleinsatz. Zwischen Optimahl und der Serviceagentur Hands and Services GmbH besteht seit 2002 eine enge Partnerschaft. So ist es uns möglich, bei Großveranstaltungen weit mehr als 300 Servicekräfte zu stellen.
Beide Unternehmen haben gemeinsam einen Anforderungs- und Schulungskatalog entwickelt, der höchsten Qualitätsansprüchen Rechnung trägt.
Logistik
Gern unterstützen wir Sie bei der Ausstattung Ihres Events mit einem Equipment-Angebot, das weit über edles Geschirr hinaus reicht. Unser eigener Fuhrpark garantiert darüber hinaus den verlässlichen An- und Abtransport – wo immer Sie es auch wünschen.

