“Unser hoher Qualitätsanspruch, treue Kunden und die dazu gehörige Portion Glück waren die Grundlage für stetiges Wachstum. Vieles hat sich seitdem verändert, unser Anspruch nie. Jahr für Jahr haben wir uns neue Ziele gesteckt und sie mit einem engagierten Team, das heute schon mehr als 80 Mitarbeiter zählt, erreicht.
Fordern Sie uns heraus. Wir sorgen dafür, dass es optima(h)l wird.”


Ihr Mirko Mann


Ihr Berliner Catering Service

Das Unternehmen

Mit einer persönlichen Beratung, kreativen Catering-Konzepten, einem aufmerksamen Service sowie einer perfekten Umsetzung faszinieren wir unsere Kunden seit 1994 mit optimalen kulinarischen Catering-Erlebnissen.
Auf über 1.000 Veranstaltungen überzeugte das inhabergeführte Unternehmen allein im Jahr 2013. Doch auch wir haben klein angefangen. 1994 gründeten Mirko Mann und Ulrich Schulze in Berlin ein ambitioniertes 2-Mann-Unternehmen, mit der Vision, Catering zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Mittlerweile ist Optimahl deutschlandweit für seine Kunden unterwegs. Ob Rom, Kitzbühel oder Mallorca auch international sind wir auf verschiedensten Veranstaltungen präsent. Mit unserer besonderen Flexibilität und Qualität befinden wir uns im Spitzenfeld der deutschen Cateringunternehmen. Wir besitzen die Beweglichkeit, um auf Ihre individuellen Kundenwünsche einzugehen. Ob neue Trends oder spezielle Wünsche hinsichtlich Größe, Art oder Budget der Veranstaltung, Optimahl ist in allen Facetten flexibel und kann auf die Spezifik jeder einzelnen Veranstaltung eingehen. Seit vielen Jahren bauen wir konsequent die eigenen Ressourcen aus, um alle Dienstleistungen aus einem Guss, auf Ihre Veranstaltung abgestimmt, erbringen zu können.

Wir geben Acht, dass es optimal wird – auch für unsere Umwelt.

Die von uns entwickelte OctoPlus-Methode synchronisiert Arbeitsabläufe und garantiert Auftraggebern absolute Sicherheit für ökologisch nachhaltige Events.

Erfahren Sie mehr über unsere OctoPlus-Methode.



Erfahren Sie mehr über uns:

Unsere Manufaktur.

Innovative Küchentechnik verbindet sich mit dem Anspruch unserer Catering-Manufaktur. So werden unter modernsten Voraussetzungen zum Beispiel ...

Unser Leistungsspektrum.

Das Leistungsspektrum von Optimahl Catering umfasst den klassischen Partyservice in Berlin, die Lieferung von kalten und ...

Unsere Philosophie.

Unsere Flexibilität ist Ihr Vorteil. Wir realisieren jeden Ihrer Wünsche und liefern natürlich auch bei kurzfristigen ...

Anfrage stellen per Tel.: +49 30 755419755 | Anfrageformular